Silicon Valley Academy2018年7月19日1 分夏野菜のポンデケージョ今日のメニューは「夏野菜のポンデケージョ」でした。 夏野菜は旬のとうもろこし、新じゃがいも、枝豆を使用しました。 子ども達自身で新じゃがいもはマッシャーでつぶして、枝豆はさやから豆を取り出し、とうもろこしは皮やひげをむきました。とうもろこしと枝豆は味見もしました。...
Silicon Valley Academy2018年7月5日1 分流しそうめん今日は七夕が近いので、流しそうめんをしました。 竹の上を流れてくるそうめんをうまくすくって食べるそうめんに、子ども達は大興奮でした。 竹を使った流しそうめんはみんな初めてだったようで、とても良い思い出になりましたね。 そうめんの他にミニトマト、きゅうり、ぶどうを流しました。...
Silicon Valley Academy2018年6月28日1 分紫陽花ゼリー今日のメニューは「紫陽花ゼリー」でした。 紫陽花の季節なので、ゼリーを細かく四角くカットして紫陽花のような形にしました。 「りんご味」「ぶどう味」「カルピス」で色もカラフルな紫陽花になりました。 今日はおかわりがたくさんありましたが、みんな行列ができるほど何回もおかわりをし...
Silicon Valley Academy2018年6月21日1 分スティックメープルパン今日のメニューはスティックメープルパンでした。 デザートピザを作る予定でしたが、1歳児さんでも簡単に作れて食べやすい形のスティックパンに変更しました。パン生地を棒状に捏ねてもらい、メープルシロップとシナモンシュガー少々を表面にかけて仕上げます。ピザに使用する予定だったバナナ...