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今回のテーマは『果物をカットする練習』です。
包丁を使う練習として最適なのが、スケッパーという手で触っても切れない安全な道具です。
これを使って果物をカットしていきます。スケッパーの持ち方や左手の添え方を始めに教えて、後は子ども達自身で色々な果物をカットしてもらいました。
フルーツポンチのジュースは、炭酸ではなく100%のりんごジュースにしました。また、先生が事前に作っておいたレモンの寒天ゼリーもフルーツと一緒に入れました。部屋中がフルーツの良い香りに包まれて、みんな早く食べたくてウズウズしていました。
●使用した材料:バナナ、いちご、りんご、桃、100%果汁りんごジュース、寒天、レモン汁、グラニュー糖