チョコラスク&ココナッツシュガーラスク

 

 

 今日のメニューは「チョコラスク&ココナッツシュガーラスク」でした。チョコといってもチョコレートは使わず、純ココアパウダーで味付けをしています。また、ココナッツシュガー味は体によい脂肪酸が豊富に含まれているココナッツオイルを使います。油で揚げずにオーブンで焼くのでとってもヘルシーなラスクです。

 

●食育の話:色々なパンの名前について勉強しました。

また、今日は新しく「5味(甘味、塩味、苦味、うまみ、酸味)」についてお話しました。

3回も復習したので、みんな覚えてくれましたね。

最後にアンパンマンを読みました。

 

●使用材料:バケット、ココナッツオイル、純ココアパウダー、きび砂糖

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