今日のメニューは「アイスクリーム」でした。

氷に塩を加えて急速に冷やして作る即席アイスクリームです。

今日はゼラチンを少量加えて作りましたが、牛乳と生クリームと砂糖とバニラエッセンス数滴を混ぜて冷やすだけで、お家でも簡単にアイスクリームが作れます。

(ゼラチンを加えることで、舌触りが滑らかになり、溶けにくくする効果があります。)

シンプルで美味しい手作りアイスクリームの味を子どもたちに味わってもらいました。

●食育の話: アイスクリームの原材料「牛乳・生クリーム」にちなんで、牛乳は人の体の骨を作る役割があることを学びました。

その流れで、紙芝居...

August 14, 2017

1歳児のフリータイムの時間では、塗り絵をしました 😊好きな色を自由に塗り、納得いく塗り絵ができたのか?テンションMAXで先生に見せていました。カラフルなアイスが完成しその後、先生が切り取ってくれて美味しそうなアイスクリームの出来上がりです!!

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